2018年12月17日

頑徹ラーメン

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なぜか今まで行けなかった小林の頑徹ラーメン。忘年会の買い出しついでにようやく行くことができました。
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まさに頑固一徹からネーミングされた店名。期待が高まりますよね!
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店内に入ると、実にいい雰囲気。ジャズが流れているではありませんか!ジャズを流すラーメン屋さんは意外と多いし、なぜか間違いがないところばかりですよね!
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今回は頑徹スタミナと昆布ごはんにしました。風来軒や拉麺男よりはあっさり、きょうみんよりはこってりという感じでした。これはあまりにうまい!ニンニクが入っていることでさらに旨味が増している感じでした。生ニンニクを刻んでいるところからのものでしょう。揚げニンニクもあるのがいいところでした。また、昆布ごはんがやたらとうまい!昆布とかつおのだし汁がかかったごはんで、だしがしっかり効いていて、おかわりしたいくらいでした。またまた間違いないラーメンに出会えました。
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2018年12月05日

土曜日こそラーメン屋開拓!

休日に出歩くときまってラーメンを食べる私。やはり、ラーメンは私にとって欠かせないものです。拉麺男、風来軒、王角あたりがこれからもメインになりそうですが、いろいろなところのラーメンを食べることも必要です。まだまだうますぎるラーメンはあると思っています。
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そんな中、今回は宮崎駅からかなり近い「わらじ」に初チャレンジでした。何度も見ることはあれど、日曜日が休みということで、土曜日に出没した時こそチャレンジしないといけません!階段を上がって二階に店舗がありますが、意外と店内は広く、カウンター、テーブル、畳のお座敷とありました。
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とんこつと味噌がありましたが、今回はとんこつにしてみました。これはきょうみんなどと同じく、実にあっさりしたとんこつでした。昔ながらの古き良きとんこつで、スッキリした味わいでした。替え玉がなく麺大盛り、ご飯ものがおにぎりだけという感じでした。飲んだ後にほしくなりそうですが、夜7時まででした。
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拉麺男も恐らく年内最後の食べ納めとなりそうです。この日も迷うことなくこってりとんこつ、無料でできる超こってり揚げニンニク入りにしました。やはり、これは絶対に間違いない!うますぎる!10年ぶりくらいに拉麺男に戻ってみましたが、やはり10年前と同じうまさでした。現時点では宮崎で一番うまいラーメンですね。
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2018年11月06日

王角

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これから鹿児島市内に行く時に利用しまくるであろう、霧島市役所シビックセンター駐車場。土日祝は国分駅至近距離にありながら、まさかの無料!国分ならそこそこ本数はあるし、鹿児島市内の駐車場はくそ高いので、こちらの方がはるかにいいはずです。そんな国分でうまいラーメン屋を開拓しないといけません。空港に行く途中のらぱしゃも素晴らしいのですが、私は外見も性格も味の好みも超こってり。そんなラーメン屋を開拓しないといけません。そこにあったのが王角。シビックセンター駐車場からも近いし、これは期待です!
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メニューはこんな感じです。一通り揃っているみたいですね。当たり前ながら、濃厚とんこつにしました。ここも麺の種類、かたさ、スープの濃度が選べます。当然のようにスープ超こってりでお願いしました。それほど辛くない高菜、紅ショウガ、おろしニンニクのニンニクしょうゆ、ごまは取り放題になっていました。
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こ、これは久しぶりにヒットした超こってりとんこつでした。風来軒の超こってりよりマイルドな味わいの超こってりでした。ニンニクしょうゆもありますが、頼めばおろしニンニクもサービスでもらえるみたいです。これはほしかったのですが、翌日はSL人吉乗車だったので、ガマンすることに。また、勘定の際にクジを引いて次回使えるトッピング券をもらいました。これはまた食べにいきたいです!
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2018年10月23日

サカノウエユニーク

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坂之上駅から歩いて5分くらい・・・。
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ありました!鹿児島地区で話題騒然のサカノウエユニーク。ファミマでカップ麺が販売されていましたが、やはり、オリジナルのものをいただきたくなり、参上いたしました。
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今や名物となった、鹿児島ラーメン王決定戦で第3位というだけに期待が高まりますが、当たり前のように、30分待ちを食らいました。これは我慢するしかありませんので、麻雀をして時間潰しでした。
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やはり、サカノウエユニークといえばとりそばでしょう!な、なんといううまさ!スッキリした味わいなのですが、ガツンとくるうまさですね。また、柚子が入っているので、スッキリさが強いのも素晴らしいところです。揚げたレンコンが具に入っているのもまさにユニークなところです。強いて難点をあげたら、替え玉をしたらスープが薄くなるくらいでしょうか?マルチョンといい、らぱしゃといい、鹿児島のスッキリラーメンのレベルはあまりに高すぎます!
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さらに素晴らしいのはユニークごはんでした。唐揚げを食べやすいようにカットしたものと半熟ゆで卵がメイン。のりやネギのトッピングにやきとりのたれみたいな甘いたれがかかっていました。これはハマるうまさですね。ごはんをおかわりしたいくらいでした。
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駐車場があまりないことは仕方ないところかもしれませんが、これは指宿枕崎線で来て歩いて行く価値はある!と判断しました。またいただきたいと思います。
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2018年10月17日

井出商店がカップ麺に!

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和歌山と言えば井出商店!井出商店と言えば和歌山!と言えるくらい、あまりに有名すぎる井出商店。自身も去年、井出商店目当てだけに和歌山に行きましたが、まさかの定休日という大失態。仕方なく駅ビルにある丸美商店へ。こちらも間違いない美味しさでした。ともあれ、井出商店のカップ麺がファミマにあったので、迷わず購入。さすがに早寿司とたまごはありませんでした・笑。濃厚なのですが、醤油のスッキリした味わいが素晴らしいところです。九州とは違うとんこつラーメンの真髄があるのが面白いところです。やはり、また井出商店目当てだけに和歌山に行きたいところです。
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2018年09月27日

ら・ぱしゃの塩トマトラーメン

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これまた久しぶりに、ら・ぱしゃへ食べにいきました。ここは塩ラーメンで一気に有名になりましたよね!サカノウエユニークもそうですが、鹿児島の塩ラーメンのレベルはあまりにすごすぎるような気がします。その塩ラーメンにトマトが入った塩トマトラーメンがうますぎて、もう一つの塩レモンラーメンがいただけない状態でした。この日は久しぶりに下界(わかる方にはわかるが、KOJから国分・隼人地区へ行く際、とんでもない急坂がある)へ降りてきたので、迷わず入店。やはり、この日も塩トマトラーメンでした。これはイタリアンなラーメンと言っても過言ではありません。ベースの塩ラーメンがスッキリした中にコクやキレがあるからこそ、トマトの酸味が合うわけです。今回もしっかり替え玉、ご飯おかわりんして美味しくいただきました。
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2018年09月25日

ぶんちゃんラーメン

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実に久しぶりにやってきました!ぶんちゃんラーメン。出水に出没したら食べたくなるラーメンの一つでしょう。袋で青釜貨物を撮影してすぐさま馳せ参じましたが、11時開店から少し経過した時点でかなり埋まっていました。やはり、人気ですよね!
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ここに来たら迷わずもやしラーメンでしょう。しかし、もやしラーメンというのに、もやしが見えない。これでもかとばかりのネギにただただビックリですよね。ネギの下にもやしがありますが、ネギ&もやしの方が麺より多いはずです。スープはこってりとんこつにピリ辛の味付け。スープにネギを染み込ませて食べるのがうまい!結局、麺の方が先になくなりました・笑。プラス150円でご飯、ギョウザ3個、たくあん付きの定食にできますが、ご飯の量もすごい!見事にお腹いっぱいになりました。
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2018年08月28日

風来軒でしょうゆラーメンをいただく

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とんこつが主流の九州エリアとあって、なかなかしょうゆラーメンが食べたい時にない!ということがよくありますよね。また、しょうゆはしょうゆでも、とんこつしょうゆで、鶏ガラのしょうゆラーメンがない!というのもこれまた事実です。私がよく行く風来軒。そのほとんどはとんこつをいただくのですが、たまに気が変わった時にしょうゆをいただくことがあります。ただ、かなりあっさり感が強いので、毎度ながらスープこってりにしてもらいます。こうすることで、かなりコクが出ますよね。スッキリした味わいなので、心身絶不調な時でもおいしくいただけます!
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2018年08月01日

ついにひろき家へ!

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いろいろなことでネタにも使える宮崎駅前の「ひろき家」。しかし、土曜日は昼までの営業、日曜日は休みという、まさに難攻不落のラーメン屋さん。ようやく、えれこっちゃ参戦前に食べることができました。
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こんな感じで、食券を購入するシステムになっています。11:30から13:30までのランチタイムをうまく利用すべきでした。
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迷わず豚骨ラーメンにしてみました。麺のかたさは選べますが、スープこってりは別途料金が必要ゆえ、今回はノーマルな豚骨に。これは実にすっきりとした味わいのある豚骨ですね!あっさり豚骨派には間違いない味だと思います。また、高菜、紅生姜、揚げにんにくは取り放題というのも素晴らしいです。残念ながら、マー油はありませんでした・笑。
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2018年07月25日

久しぶりの拉麺男

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実に久しぶりに拉麺男に食べにいきました。かつては休みとなればきまってこちらに行き、イオンなりゲーセンなりに行くのがお約束でした。最近では朝6時からオープンしているみたいで、相変わらず絶好調みたいな感じです。
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まさに拉麺男。のれんをくぐって食券を購入してから店内に入るシステムは当時のまま。11時くらいに行きましたが、かなり多かったものの、並ばずすんなり入れました。
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やはり、長期間のブランクを感じました。値段はもちろん、メニューの変化、ご飯大のおかわり不可など・・・。しかし、変わらないものはしっかりある!
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まさにスペシャルと言われるこちら。こってり豚骨を購入して、さらに店員さんにスープ超こってり、揚げにんにく入りと伝えることが重要です。麺のかたさは聞いてきますが。やはり、これがうますぎるわけです。間違いなく、宮崎で一番うまいラーメンでしょう。海幸山幸乗車後に行きたいところですが、宮崎駅から多少離れていることや、自身の帰り道とはまるで違うことから、なかなか行けないのが実情ですが、やはり、この味を求めて食べにいきたくなりました。
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2018年06月11日

さしより麺だ!

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SL人吉乗車後のお楽しみは夜の街で夕食。やっぱり私はChikaがダイスキです!
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でも、やっぱりSL人吉乗車後はダイスキな桝元でしょう!しかし、まさかの休み!桝元が遠い存在になってしまいました。
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そんな中、一世を風靡した豚珍KANの跡にできた、さしより麺だ!へ。夜9時から開店ということで、まさに難攻不落のラーメン屋です。
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ラーメン、辛麺とありましたが、やはり、ここはラーメン!ということで、赤とんにしてみました。麺の固さは選べるので、バリカタでお願いしました。赤とんの名前の通り、ピリ辛のとんこつラーメンでしたが、意外にスッキリした味わいでした。さすがに豚珍KANの努トン骨のような超こってり感はありませんでした。飲んだ後の締めにはいい感じの味わいだと思います。
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2018年06月06日

風来軒二連戦

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海幸山幸乗車後に一度は行ってみたい「ひろき家」。しかし、土曜日は昼だけ、日曜日は休みというのは残念無念です。私からしたら、土日こそ儲け時だと思うし、なかなか宮崎駅近くにラーメン屋が少ないので、ありがたいところなのですが。
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ということで、クルマを走らせて清武の加納へ。久しぶりに風来軒本店です。加納駅から歩いても行ける距離だと思います。
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迷うことなく、超こってり濃厚なとんこつにしました。やはり、風来軒といえば、このとんこつをはずせないですよね!やはり、高菜高騰の影響なのか?別売になっていたのは驚きでした。高菜をごはんにかけて食べれば、いくらでもいけるのですが。
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翌日は日南からの帰り途中に、風来軒都城店へ。こちらに来たらこれしかない!黒丸とんこつ!スープ超こってり!見た目はとんこつとほとんど同じなのですが、やっぱりマー油!まさにマー油!しっかりマー油!・・・(以下略)。まさに白マー油サイコー!とばかりに、熱狂的なマー油ファンなら間違いないラーメンだと思います。こちらは駅から相当に離れているので、なかなか電車では行けないはずです。
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2018年06月05日

むらさきや

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日南のラーメンは油津駅近くの直ちゃんや知る人ぞ知る!大堂津の宮下ラーメンくらいしかいただいていませんでしたが、ミスユニットバス、いや、ミスユニバース宮崎県ファイナリストさんからの情報で、やたら気になっていた、むらさきやに初見参となりました。まさに住宅地の中にあるラーメン屋さんでした。飫肥駅と日南駅のほぼ中間くらいの位置にあるので、海幸山幸乗車時は攻略が難しい感じがしました。今回はマジェスティックプリンセス見学のためクルマで来ていたので、飫肥駅で海幸山幸を冷やかしてすぐさま行きました。しかし、それでもかなり賑わっていました。
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ベースはとんこつのストレート麺なのですが、いろいろなブレンドがあるみたいです。熱狂的なファンもいるマー油入りもありました。ごはんものもいろいろありました。
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そんな中、ユニットバス、いや、ユニバースさんがいただいていた、赤とんこつにしてみました。なんとも、えびベースのラー油入りらしいです。見た目は辛そうに見えましたが、さほど辛くはなく、むしろ、えびの香りや風味が素晴らしかったです。あっさりとんこつみたいなものがありました。
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しっかり替え玉をしてみました。どうやら、ここも麺の硬さを選べるみたいで、替え玉時はバリカタにしてみました。むらさきや恐るべしうまさでした。まだまだいろいろな種類のとんこつがあるので、また攻略してみたいと思います!
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2017年04月10日

先週日曜日の活動報告・番外編

レッツぶんぶん!&レッツ独神ファンタジスタ!
先週から身体を鍛えるために歩いています。いきなり走ってはまずいのは見えているので、1ヶ月くらいは歩くことで身体を慣れさせてから、本格的に走りこんでいこうと思っています。体力をつけないと、夏場の仕事を乗り切るのはもちろんですが、仕事よりも過酷な43時間耐久乗車などできないので、ヒマになった今こそ体力増強!だと思っています。
今日は先週日曜日の活動報告番外編です。
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超こってり濃厚だったSL人吉乗車を終えて、ようやく人吉駅に戻ってきた私。さすがに、坂本駅で買った100円おにぎりだけではその場しのぎだったので、夜の街へ行くことにしました。やっぱり大和命でしょうか?しかし、どう見ても居酒屋さんのような感じがしますよね。
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今こそ声を大にして言いたい!やっぱり私はチカがダイスキです!
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桝元にしようかと思いましたが、まさかの休みでした。
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ということで、やはり豚珍KANにしました。
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ここに来たからには、努トン骨でしょう!当然、マー油など必要ありません。これは純粋にこれだけで十分うますぎます!超こってり濃厚好きなら絶対に間違いない!もちろん、替え玉もしっかりやりました。ごはんおかわりOKにしてほしいです。激辛高菜で何杯でもいけそうです。
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その後、おおがで汗を流すことに。どう見ても、温泉旅館ですよね。実に素晴らしい温泉だと改めて思いました。
posted by キエーボ at 21:45| 宮崎 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月23日

やはり、ラーメンは風来軒!

レッツぶんぶん!&レッツ独神ファンタジスタ!
いよいよ、時代は青です。JR西日本、全日空、いよいよ、対UAE戦が迫ってきたハリルジャパン、忘れてはいけない!この週末あたりに肥薩線沿線にやってきそうな予感がする青デミオ・・・。まあ、青デミオに関しては、発見次第、ブログやSNSで絶対にネタにするつもりですが、ハリルジャパンの方が心配ですよね。キャプテンが負傷で、一番苦しい状況の中での、ホームで敗戦したUAE戦。この苦しい中をどう乗り切るのか?になりますよね。負けたら終わりでしょう。しっかり見たいところですが、さすがに、夜更かしをしたら、明日に響くのでガマンします。ということで、アメブロでは「青の時代」ということで、しっかり書いてみようと思います。
今宵はラーメンネタです。
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海幸山幸、ひむかよかもん市場、marimariと、すべてが超こってり濃厚な感じだったので、一気にお腹が空いてしまいました。帰り途中にある、風来軒高岡店で夕食もおなじみですよね。
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ここまで超こってり濃厚だったので、迷うことなくとんこつにしました。もちろん、麺かため・ねぎ多め・スープこってりで注文。好みの注文ができるのがいいですよね。1月から値上げになったのは痛いですが、おいしければ仕方がありません。この日も替え玉、ごはんおかわりをして、お腹いっぱいになりました。
posted by キエーボ at 22:22| 宮崎 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年12月11日

まるみラーメン

レッツぶんぶん!&レッツ独神ファンタジスタ!
昨日は夕食後に急激に眠たくなってしまい、まさかの21時就寝でした。疲れたり体調不良ではないと思うのですが、やはり、冬場はよく眠れるのはありますよね。ともあれ、9時間しっかり寝たので、今日は絶好調でした。ただ、連日爆睡すると、眠れなくなるので、やはり程よい時間がいいみたいです。
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ということで、まだまだ続く海幸シリーズ。今回は、日南のラーメン開拓です。今回は、油津駅からひたすら10分ほど歩いたところにある、まるみラーメンです。直ちゃんが油津の街中、八誠ラーメンが県病院といういい立地条件ですが、ここはまさに住宅街の中にありました。
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ここは迷わずに特濃こってり麺大盛りでお願いしました。麺のかたさは希望に応じてくれるので、まよわずかためにしました。いただいてみましたが、これは絶対にうまい!名前からして、相当なこってりかと思いましたが、そこまで濃厚ではありませんでした。むしろ、このくらいでちょうどいい!と思いました。これはクセになりそうなうまさですよね。また、この店を切り盛りされている御夫妻さまがとてもいい!まさに初対面でしたが、とても話しやすい方でした。これはまた行きたくなりました。ごちそうさまでした!
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(おまけ)わかってはいますが、やっぱり行きたくなってしまいます・謎。
posted by キエーボ at 21:09| 宮崎 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月08日

やっぱりダイスキです!


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やっぱり私は桝元がダイスキでダイスキでたまりません!
ダイスキなことに理由は必要ありません。ダイスキだから!
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2013年08月31日

ダイスキゆえに


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やはり、私は桝元がダイスキでダイスキでたまらないので、やってきてしまいました!
posted by キエーボ at 21:01| 宮崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月28日

ダイスキなのに・・。


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ダイスキでダイスキでたまらない桝元に会いたくて会いたくてたまらなかったのに・・。
posted by キエーボ at 20:26| 宮崎 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年05月26日

ついにいただきました!


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人吉のラーメンのレベルはハンパではないですが、こちらも恐ろしいくらいのうまさでした。
ということで、今日は寝ます(おい!)。
posted by キエーボ at 22:03| 宮崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする